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吃一碗米線相當于吃一個塑料袋?米線機廠家告訴您真相

時間:2021-06-02 09:38:37 來源:米線機 作者:米線機廠家 點擊:次

  傳言“吃一碗米線相當于吃一個塑料袋”這樣駭人聽聞的信息是不是真的呢?今天就聽小編跟你說道說道
  米線是由大米制作而成的其實米線的成分很健康,質量好的米線具有很高的營養價值,米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻、耐煮不爛、爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。
  但是由于一些不法商販為了牟利,減少制作成本,在制作米線是會添加一些有害物質,還會達到更有嚼勁的效果。常用的會添加一些明礬,吊帶快等添加劑。明礬十二水合硫酸鋁鉀,在高溫下會釋放甲醛,甲醛是一種毒性很強的化學物質,對人體的肺、肝臟、腎臟損害很大,是一種強致癌物質,國家明文規定嚴禁在食品加工中使用的。 據了解,“吊白塊”學名叫做次硫酸鈉甲醛,屬于工業用漂白劑,有時會發現被違規添加到腐竹、粉絲、面粉等食物中,目的是增白、保鮮、防腐和增加口感,但是,吊白塊屬于有毒的化工物質,長期食用會出現頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、食欲減退、視力下降等癥狀。所以含有這些添加劑的米線是不能食用的。
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  小編建議你吃米線要到環境衛生好的,有營業許可證的餐館使用,另外小編給你推薦一種自熟米線機,制作米線不需要添加劑,通過高速熟化擠條機摩擦產熱使米粉米粉糊化和膨化, 自熟米線機自動聚合,成條狀均勻的擠入低速高壓成型機成型.實現了生產機械化,提高了產能,節約能源40%,減少人工70%以上.加工成的米線晶瑩剔透,柔軟細膩,筋實耐煮,口感好.
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