米線機制出的米線質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，再配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味。主要用料有米、豆類、薯類等不同失誤原料;根據各地的制法詫異有不同的叫法：米線、米粉、年糕、面條、糍粑……米線的營養成分主要是米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物資及酵素等，具有熟透迅速、均勻。煮后湯水不濁，易于消化的特點，特別合適火鍋和休閑快餐食用可以看下家用米線機相關知識。

　　

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