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米線機廠家為您準備了過橋米線的配方 多功能米線機運行穩定

時間:2021-04-22 10:14:29 來源:米線機 作者:米線機廠家 點擊:次

  米線是人們愛吃的美食之一,其口感筋道爽滑,配上上等湯料,味道回味無窮。市場上銷售的米線都是由大小不同的米線加工廠所生產的,根據目前的市場情況來說,米線加工廠規模大小不一,因為投資門檻高低都可以,所以有很多個體戶老百姓的米線加工廠是多的。尤其是在南方地區可以說每個鄉鎮上就有幾十家米線加工廠。如此來說,開一家米線加工廠的生意還是非常不錯的,畢竟有這么大的消費群體。
  在米線當中,尤為出名的就是過橋米線了,今天小編特意就為大家準備了這份配方,讓您輕輕松松就可以做出一道讓人終生難忘的過橋米線!
  1. 準備好米線,雞肝,雞油,香蔥。
  2. 將備好的雞肝切片,雞油切碎,香蔥切段。
  3. 切好的雞油放進鍋里煸出油。
  4. 切好的雞油放進鍋里煸出油。
  5. 撈出油渣,放進切好的雞肝,姜片。加適量的精鹽炒勻,調入料酒去醒。
  6. 再放適量的清水燒開,調入調味鮮。
  7. 再放進準備好的米線煮開。
  8. 調入雞精,蔥花出鍋即成。
  9. 過橋米線即成。
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